mllelobster

Bon déjà j'espère vous mettre l'eau à la bouche avec cette charmante photo...

Pour faire cette arme anti-bikini il vous faudra:

* 75 grammes de beurre                                                        * 250 grammes de chocolat (lait,noir ou autre)

*110 grammes de farine                                                        * 100 grammes de sucres (limite on peut s'en        passer si vous utilisez du chocolat au lait et bcp de chamallow)

*3 cuillerées à soupe de cacao noir                                       * un sachet de levure chimique

*4 oeufs                                                                                    * des pépites de chocolat (du choc cassé en morceaux fait très bien l'affaire!)                                         *des marshmallows (à volonté)

Donc début des festivités:

-On fait fondre le chocolat et le beurre

-On mélange la farine,le sucre,le cacao,une pincée de sel,la levure chimique et les oeufs (+ de l'essence de vanille pour ceux qui veulent)

-On incorpore les 2 préparations,auxquelles on ajoute les chamallows,délicatement.Il ne faut alors pas trop mélanger pour que les précieux bonbons ne fondent pas,juste qu'ils soient incorporés.

-Puis hop au four,moi j'ai mis 15 minutes avec un four à chaleur tournante à 100 degrés et j'ai laissé finir de cuire à four éteint.Enfin l'étape de la cuisson est assez approximative,à surveiller de très près!Le mieux est que le brownie ne soit pas trop cuit pour qu'il reste bien fondant.

Je l'ai servi avec de la glace "vanilla toffee crunch de chez Ben & Jerries et c'était assez fameux.!

Guten apetite!