Goûter time: cookies au chocolat et aux flocons d'avoine
Chers amis je m'auto-proclame bienfaitrice de vos papilles avec cette nouvelle recette (mais certes pas la bienfaitrice de vos jeans,je penserai à faire dans la verdure pour la prochaine recette!)
Dans votre chaudron il vous faudra:
120 g de flocons d'avoine
240 g de farine (complète c'est encore mieux)
150 g de sucre (sucre glace ou vergeoise c'est très bon)
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 tablette de chocolat au lait coupés en morceaux (plus ou moins selon les goûts...)
Voilà il ne vous reste plus qu'à mélanger tout ça et à faire de petites boules que vous poserez sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Pour la cuisson moi j'ai mis 80 degrès dans un four à chaleur tournante préchauffé,environ 15 minutes.Ils sont vraiment meilleurs si on ne les fait pas trop cuire,un peu cru à l'intérieur c'est délicieux!
A vos fourneaux,j'espère que la photo vous met l'eau à la bouche!
Par clémence mllelobster, Samedi 8 Mars 2008 à 15:55 GMT+2 dans Elle cuisine (article, RSS)
