mllelobster

Oh je suis mauvaise langue car je mange moi-même beaucoup de mâche,j'en achète toutes les semaines car dans un livre qui m'a lobotomisée (du genre "manger pour être au top et vivre 120 ans sans rides") ils disaient que c'était l'aliment star avec tout ce qu'il faut dedans pour tout déchirer,donc bref je mache je mache je mache  de la mâche mais je trouve qu'à force on se rapelle un peu trop qu'à la base c'est de la nourriture à lapins,et les lapins ne semblent pas être pourvus des mêmes papilles gustatives que moi (les pauvres).

Donc voici ce que je rajoute sur ma mâche et autres choses crus,fades, très bonnes pour la santé et peu caloriques:

3 cuillères et demie à soupe de fromage blanc (0 ou 20 %)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de jus de citron vert (Pulco's perfect!)

2 cuillères à soupe d'anis (genre Ducros)

Miam c'est très bon,et assez surprenant comme goût!Après pour les timorés on peut remplacer l'anis par du basilic,de la menthe et autres plantouilles vertes...

Vive les légumes!